Evaluación Toxicológica

La evaluación toxicológica nos permite conocer los efectos toxicológicos de sustancias, productos químicos y sus mezclas, con el fin de determinar órganos diana, valorar las relaciones dosis-respuesta, y establecer valores de referencia y propuestas de clasificación que permitan un uso seguro tanto para la salud humana como para el medio ambiente. Para ello se evalúan los estudios de toxicocinética, toxicidad aguda, toxicidad a corto plazo, estudios de genotoxicidad, estudios a largo plazo y carcinogenicidad, estudios de neurotoxicidad y la herramienta QSAR.

En el examen científico-técnico de los datos toxicológicos se verifica el cumplimiento de los requisitos y las metodologías establecidos en la normativa europea y nacional, siguiendo las directrices de la OCDE y guías de la EFSA (Autoridad Europea de Seguridad Alimentaria), así como los nuevos enfoques que se están incorporando en la toxicología regulatoria.